Nuestra cocina se inspira en la tradición Catalana , las raices de la tierra que nos rodea . Es una cocina de mercado , de proximidad y respetuosa con el medio ambiente.
Seguimos recetas tradicionales i las adaptamos a nuevos ritmos y costrumbres para que todo el mundo se encuentre como en casa.
A el Tiberi coinamos haciendo " chup - chup " , como antes i como siempre, esta manera de cocinar nos despierta los sentidos de reunirnos al rededor de una mesa para disfrutar de una buena comida