Descripció
La nostra cuina s'inspira en la tradició catalana i les arrels i la terra que ens envoltan. És una cuina de mercat , de proximitat i respectuosa amb l'entorn.
Seguim receptes tradicionals i les adaptem als nous ritmes i costums perquè tothom s'hi trobi com a casa .
A " El Tiberi " guisem , fem xup-xup , com abans i com sepre, perquè aquesta és la manera de cuinar que enscara ens desperta els sentits i ens fa seure a taula per gaudir de un bon tiberi