Altafulla organiza del 10 al 26 de noviembre las Jornadas Gastronómicas de la Seta en Altafulla
Participan 8 restaurantes distintos del municipio que ofrecen menús que incluyen este producto y que van de los 15 a los 38 euros
Restaurante El Raconet
(Carrer Sant Martí, 12): sopa de rape, gambas, almejas, mejillones y setas. Precio: 24€
Pizzeria Jauja
(Plaça dels Vents, 1): Pizza con salteado de funghi variados, ajos tiernos, panceta y mozzarella. Precio: 18€
Restaurante Blau
(Carrer Botigues de Mar, 67): Pinchos de sepia y champiñones sobre timbal de calamar y setas. Precio: 19€
Restaurant Bruixes de Burriac
(carrer de Cup, 2): Gargouillou de verduritas – vinagreta de mostaza, Romesco de rape salvaje y langostinos, Bourguignon de ternera – fardo de setas; Clafotis de frambuesa y moras. Precio: 38,50€.
Restaurant La Volta
(Via Augusta, 14): Risotto de setas. Precio: 16€
Restaurant Maritime
(Carrer Pescadors, 3): Fricandó de langostinos con setas de temporada. Precio: 23€
Restaurant Hotel Oreneta
(Carrer Oreneta 1): Entrante: Bricoche con variedad de setas y crujiente de jamón ibérico de cebo o Ensalada mediterranea con salmón ahumado y frutos secos. Principal: Secreto ibérico con salsa de setas y Portobello al Pedro Ximénez o Bacalao con crema de pimientos y calabacín acompañado con flor de alcachofa. Postres, copa de vino y agua. Precio: 32€
Restaurant Voramar
(Carrer Pons d’Icart, s/n): Crujiente de pies de cerdo con setas y yema de huevo curado. Precio: 15,60€
En el marco de las jornadas, se ha organizado un concurso con un almuerzo o cena para dos personas como premio. Para participar es necesario tomar una foto en uno de los restaurantes participantes durante las jornadas, subirla a Instagram y etiquetar en el Ayuntamiento de Altafullla y en el restaurante en cuestión. En el post se debe incluir el hashtag #jornadesboletaltafulla. La foto que obtenga más likes ganará una comida en el restaurante que prefiera.
Esperamos que desfrutéis de las Jornadas gastronómicas de la Seta en Altafulla.
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